Resep Ikan Salmon Saus Tiram
Ikan salmon adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi dan memiliki rasa yang lezat. Salah satu cara penyajian ikan salmon yang populer adalah dengan menggunakan saus tiram. Saus tiram memberikan cita rasa yang gurih dan nikmat pada ikan salmon yang lembut.
Dalam resep ini, kita akan membuat ikan salmon saus tiram yang mudah dan cepat. Cocok untuk hidangan sehari-hari ataupun acara spesial. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Siapkan bahan-bahan dan ikuti langkah-langkah berikut untuk merasakan kelezatan ikan salmon saus tiram ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 2 fillet ikan salmon
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm air perasan lemon
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Memasak Ikan Salmon Saus Tiram
Langkah pertama, panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
Selanjutnya, tambahkan fillet ikan salmon ke dalam wajan dan masak selama 3-4 menit hingga berubah warna. Setelah itu, tuangkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
Masak kembali selama 2-3 menit hingga ikan matang sempurna. Terakhir, beri air perasan lemon, garam, dan merica sesuai selera. Sajikan ikan salmon saus tiram ini dengan nasi hangat dan sayuran. Selamat menikmati!